Moulins et Coopératives oleicoles

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Vallée des Baux, Aix en Provence, Vaucluse, Var, Pays Niçois, Haute Provence, Corse, Hérault, Aude, Pyrénées Orientales, Gard, Sud Ardéchois, Nyons et les Baronnies sont les terroirs oléicoles Français constituants la route de l’olivier et de l’huile d’olive. Cette route serait longue et l’amateur d’huile d’olive y passerait la majeur partie de ses vacances.

Chaque région oléicole à ses spécificités, ses A.O.C et le savoir-faire des ses mouliniers.

Mais la culture de l’olivier et la production d’huile d’olive ne s’arrête pas à nos frontières.

Que ce soit le bassin méditerranéen, l’Afrique du nord ou la mer Egée, les pays de l’est comme la Croatie ou la Roumanie la culture de l’olivier et la production d’huile d’olive est en passe de devenir populaire et très appréciée des consommateurs de la planète toute entière.

La route des huiles d’olive
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  LA CULTURE DE L'OLIVIER EN ITALIE

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