Planter un olivier
Planter un olivier ce n’est pas simplement creuser un trou et d’y déposer un jeune plant.
C’est une démarche qui doit être réfléchie qui doit tenir compte à la fois de la sélection du site idéal pour la plantation de son olivier à la préparation du sol, chaque étape contribuant à établir des bases solides pour le développement sain de votre olivier.
Les étapes cruciales de la plantation d’olivier
- Choix du site : Optez pour un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Les oliviers
prospèrent dans des conditions méditerranéennes, alors assurez-vous que l’emplacement offre un ensoleillement
adéquat. - Préparation du sol : Un sol bien préparé est essentiel pour la croissance des oliviers.
Enrichissez-le en matière organique et assurez-vous qu’il offre un drainage optimal. - Sélection de la variété : Il existe de nombreuses variétés d’oliviers, chacune avec ses
caractéristiques uniques. Choisissez celle qui convient le mieux à votre climat et à vos préférences. - Plantation soigneuse : Suivez les étapes précises pour planter un olivier, en accordant une
attention particulière à la profondeur et à la disposition des racines.
Périodes de plantation
En effet, les plants supportent très mal des températures inférieures à – 6°C durant les premiers mois après la plantation.
L’olivier peut être planté dans toutes sortes de sols, même dans des terrains très pauvres. C’est un arbre solide et rustique.
Evitez les zones particulièrement froides : bas-fonds, bord de rivière, altitude élevée (supérieure à 300 m d’altitude sauf microclimats particuliers).
Préparation
La préparation du sol destiné à recevoir les jeunes plants est très important.
Pour de grandes surfaces de plantation il est conseillé de « défoncer » le terrain à au moins 0.50m à 1 m de profondeur.
Écartement entre oliviers
En plantation dans une oliveraie destinée à être exploitée avec des gros engins agricoles, la distance préconisée entre les oliviers est de 8m X 8m.
Une oliveraie de 1ha compte en moyenne 280 oliviers. Dans une oliveraie plus petite cette distance peut être réduite jusqu’à 6m X 6m.
Irrigation de l’olivier
La plupart des anciennes oliveraies n’étaient pas irriguées mais il est aujourd’hui de mise, pour des raisons de rendement, d’installer des systèmes de gouttes à gouttes.
L’arrosage est essentiel pour la reprise des plants et pour leur développement.
Pour éviter l’évaporation et le développement de l’herbe un film plastique noir d’un mètre carré est mis autour de la base de l’arbre.
Ce film est percé de trous à plusieurs endroits. Il est posé de manière à créer une cuvette qui permet à l’eau de pluie de s’écouler vers le pied de l’arbre. Les bords du plastique sont recouverts de terre pour éviter la prise au vent.
Cette méthode est très pratique lorsqu’il est impossible d’irriguer, en effet, le film plastique évite l’évaporation de l’eau.
